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【經濟日報╱記者 陳怡慈】

消費者若買到黑心食品，可透過消基會向廠商求償。圖為爆出造假的大統油品。 （本報系資料庫）

台灣近期爆發油品釀製過程造假、廠商添加人工香精充當天然食品、不肖業者販售過期商品、上游廠商供應毒澱粉或塑化劑等一連串重大食品安全事件，消費者無不膽顫心驚。
面對攸關國民健康的食品安全問題，除了靠政府積極主動抽驗、提高罰鍰，民眾購買民生食品時，也需要事前多做功課，選擇GMP、HACCP等的認證商品。
新安東京海上產險表示，萬一不幸買到黑心食品，民眾可透過消費者保護機關或是消基會向廠商求償，除了前述救濟管道，依《食品衛生管理法》，持有營利事業登記證的食品業者，必須投保產品責任險，民眾也可透過產品責任險來獲得補償。
產品責任險的賠償條件為，商品原料、製造上的不當，以及標示上的錯誤，導致消費者受到實質身體傷害或財物損失，受害的消費者必須提出身體健康受損與商品缺陷之間的關聯性。
新安東京海上產險提醒民眾，務必盡可能保存其消費憑證或產品包裝，以便舉證產品與損害的因果關係，以利於求償。
例如今年6月，新北市永和國小31名師生，期末考完到校外的牛排餐廳聚餐，回到學校後沒多久就傳出有七名學生上吐下瀉，緊急送往醫院急救；醫生研判應該是食物中毒，衛生局也立刻到餐廳稽查，根據症狀研判，懷疑可能是金黃色葡萄球菌引起，此時產品責任險就可以發揮補償的功能。


轉貼來源：UDN新聞網

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